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隨着人們的生活水平、預防意識的提高，人們已經關注健康的飲水問題。上世紀九十年代以來，美國開始流行一種十分特殊的含有大量氧份的高氧水。此後，直接飲用淨化高氧水已經逐漸被社會廣氾認可。而今，高氧水已經是國際公認的更符合人類健康需求的高級飲用水，日本等一些發達國家都把高氧水認定為“2l世紀最理想的飲用水”。科學研究測定普通水每升含氧量在4-6毫克，高氧水就是每升水中溶解氧含量高于普通水。而超高氧水則是每升水超過20毫克！即：超過超過標準溶氧儀的量程（標準溶氧儀的量程是每升20毫克）！   目前，社會上製造高氧水的方法主要有：直接溶氧氣法和化學反應法。直接溶氧法是較為普遍，更易被人們接受的方法！最近，一種採用直接溶氧法生產的高氧水淨水器在佛山市水的淨水產品開發有限公司研製成功！而且，採用這種高氧水淨水器製造的高氧水溶解氧濃度很高，看得見！一般的高氧水機生產的高氧水是我們用眼睛直接看不到的，只有當水中的溶解氧達到高度飽和時的一段時間內才能看得見。其表面現象是：水表面像超聲波振盪產生的水霧！高度飽和的高氧水的溶解氧又從水中溢出，致使水表面產生像沸騰的水的現象！這時，如果採用透明的容器還可以看到：剛開始時容器中的水像牛奶一樣呈乳白色！隨後，透明容器中的水自下而上的逐漸清澈透明，直至水表面。這種高氧淨水技術能使普通自來水在淨化過程中產生遠大於普通水溶解氧的高氧水！而且，能使含有充足的溶解氧的高氧水在從淨水器排出接到透明的杯子里看得見！特征是水中的氣泡遠遠多於汽水！充足的溶解氧使水呈乳白色！像牛奶！這種看得見的高氧水能儘快使人們接受！可以實現自己製造高氧水，隨時方便飲用！

飲用含有充足溶解氧的水，經胃和小腸的吸收使氧氣直接通過血液輸送到全身。能使人體血液含氧量提高，加速腸胃對食物的消化吸收。飲用水中含氧量的提高，對減輕呼吸系統的負擔，增強人體器官的機能，預防疾病的產生，起到了顯著的作用。由於高氧水可以提高血液中的含氧量，尤其適合懷孕婦女和老年人！同時還使大腦得到恢復而增強大腦活力！尤其經過激烈運動的運動員，繁重的體力勞動者，長時間學習的學生、文職人員喝上一杯高氧水可使體力迅速得到恢復。