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銘泰生物商用052酸奶發酵劑

型號:C-DVS-052
品牌:銘泰生物
原產地:澳大利亞
類別:化工 / 生物化學品
標籤︰商用酸奶酵劑 , 酸奶吧酵劑 , 酸奶菌粉
單價: ¥4 / g
最少訂量:100 g
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招遠市銘泰生物有限公司

免費會員山东省烟台市
即時通訊:最後上線︰2013/05/22

產品描述

銘泰生物商用052酵劑

淨含量: 100g

簡介: 該發酵劑為進口荷蘭帝斯曼菌種分裝,口感順滑,味道濃郁,菌群穩定,食用后促進消化吸收,提高免疫力。

產品編號: C-DVS-052

衛生許可証號: 魯衛食証字2008370685-003247

廠家名稱: 招遠市銘泰生物有限公司

成分: 嗜熱鏈球菌,德式乳桿菌保加利亞亞種。

保質期: 18個月

調配比例: 1g發酵劑可發酵10L液體原料,每小袋(1g裝)供一次,共克可發酵1000L原料奶,(製成1000公斤凝固型酸奶)。

適用範圍: 凝固型酸奶,攪拌型酸奶,酸奶酪,泡菜發酵等。

最適發酵溫度: 42~45

執行標準: Q/BKS01-2007

貯藏條件: 冷藏

質量等級: A



自製酸奶的優勢;

一.健康:
自製酸奶口感醇厚,奶源新鮮,安全做出來的酸奶口感和保健功能更勝一籌。

二.安全:

不含任何防腐劑、穩定劑、增稠劑、明膠、色素等無益于身體健康的成分,適合所有人食用,尤其是老年人、糖尿病人、減肥人士。

三.菌種活性高

產品採用DSM原裝菌種直接分裝而成,活性比同類產品高,所含益生菌活菌數量多。

銘泰生物家用酸奶菌粉製作方法:

 

一.將酸奶機內膽、蓋以及攪拌工具用開水沖燙滅菌

二.將冷藏保存的菌粉拿出靜置5分鐘,在低於發酵溫度的溫度下投放菌種到牛奶(袋裝奶或者消毒后的鮮奶)中,用攪拌工具攪拌直至完全溶解

三.蓋好酸奶機蓋,插上電源保持最適發酵溫度發酵6-8小時至酸奶凝固即可

四.依據個人口味添加蜂蜜、果醬、乾果以及水果丁等食用效果更佳。

特別注意:

 

一小袋酸奶發酵劑可以做1千克酸奶

 

發酵過程禁止攪拌或者晃動

 

酸奶機內膽禁止使用洗潔精等化學制劑清洗,直接用開水沖燙消毒即可

特別注意:

 

一小袋酸奶發酵劑可以做1千克酸奶

 

發酵過程禁止攪拌或者晃動

 

酸奶機內膽禁止使用洗潔精等化學制劑清洗,直接用開水沖燙消毒即可


付款方式︰支付寶/貨到付款/請人代付

產品圖片

銘泰生物商用052酸奶發酵劑 1
圖 1
銘泰生物商用052酸奶發酵劑 2
圖 2
銘泰生物商用052酸奶發酵劑 3
圖 3
銘泰生物商用052酸奶發酵劑 4
圖 4

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