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特級貢梨果實碩大，黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南，路過碭山，口渴難挨，便叫隨從摘下梨來解渴，他在樹下沒有接住，就遍地尋找，結果連個梨核也沒有尋着。原來那梨掉在地上，頃刻間如冰雪融化，化為烏有。乾隆當即降下聖旨，封碭山梨為貢品，貢梨名字由此而來。

熱量73千卡   蛋白質0.9克   脂肪0.1克   碳水化合物20.2克 膳食纖維3克 維生素C 4毫克 維生素B1 0.03毫克   維生素E 0.024毫克   鉀45毫克 鈉1.4毫克

營養功效:開胃消食、消暑利尿；潤酒解渴；祛痰止渴、清喉利咽；護壓降脂。保護肝臟、防癌抗癌；補充營養、提高抵抗力、潤膚美顏。

特征：飽滿均勻、果皮薄二酥脆、汁多化渣、清甜可口。

食用指南：一般人群均可食用；咳嗽痰稠、咽喉發癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者。高血壓、肝炎、干硬花患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適用。

但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者。多食恐傷脾胃。

儲存方式：用紙分別把梨包好，裝入紙盒，放入冰箱下層。