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生鮮蔬菜  蓮蓬 1
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生鮮蔬菜 蓮蓬

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類別:農業、食品 / 加工食品 / 蔬菜制品
標籤︰飯堂送菜 , 冷鏈物流
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上海宏鸿农副产品有限公司

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蓮子為小堅果。呈橢圓形、卵形或卵圓形,其大小因品種而異,一般長1.6-1.8釐米,寬1.1-1.2釐米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮綠色,革質,后由綠轉褐色,成熟時呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其週邊略下陷。質硬。種皮薄,不易剝離。子葉2,黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心。無臭,味甘、微澀。


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生鮮蔬菜  蓮蓬 1
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