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玉米預糊化膨化變性澱粉生產線
天然澱粉的顆粒具有微晶結構，對在冷水中的溶解、溶脹以及澱粉酶的作用等具有抗性。而天然澱粉在經過預糊化膨化后，微晶消失，能夠在冷水中溶脹溶解形成一定粘度的糊液。且容易接受酶的作用，凝沉性比原澱粉小。在使用過程中，具有以下幾個特點： 

一、使用方便而被廣氾應用於膨化、休閑食品、各種營養糊類、速溶湯料時，省去蒸煮、加熱並起到改善口感、增稠等作用。在糕點等制備過程中加入預糊化澱粉，使其體積膨鬆，保濕性能好，延長貨架期； 

二 . 、預糊化澱粉用於養殖業中鰻魚、甲魚、觀賞魚飼料粘合劑。 

三、預糊化澱粉在醫藥工業中，用作片劑粘合劑具有成行后強度大、服后易消化、易溶解及無副作用的特點。 

四、 預糊化澱粉在鑄造工業中，作型砂粘合劑，在澆鑄過程中，不會產生氣泡，因而制品不含砂眼，表面光滑，且強度高。 

五、預糊化澱粉在石油鑽井中，作泥漿降濾失劑，能降低泥餅的滲透性，對於穩定井壁、預防粘卡和不堵塞油氣層都是有利的。 

六、預糊化澱粉還用於建築建材行業，加入預糊化澱粉的水泥漿料，其強度、粘度都有很大的提高，可用於建築的混凝土澆注、牆面瓷磚的粘貼，以及各種水斗、浴缸邊的粘結，石膏、裝飾材料的粘結等。 

七、同時，預糊化澱粉還廣氾應用於紡織冷上漿，及造紙工業做增強劑、塗布劑和施膠劑，及各種耐火材料的粘結劑等。