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海德利牌湯圓品質改良劑

型號:HDL-908
品牌:海德利
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰湯圓改良劑 , 湯圓美白劑 , 湯圓添加劑
單價: ¥45 / 公斤
最少訂量:5 公斤
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鄭州海德利食品有限公司

免費會員河南省郑州市
即時通訊:最後上線︰2012/12/19

產品描述

一、主要成分

增稠劑、天然植物膠、乳化劑、復合酶制劑、天然多糖、變性澱粉等

二、作用與用途:

1.有效防止冷藏過程中形成冰晶體,使湯圓不皺縮,外形美觀。

2.改善口感,使湯圓不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯。

3.增加糯米粉的吸水性和保水性,避免湯圓長期儲存后,因表面失水而開裂。

4.製作湯圓粒型飽滿不塌架,表皮光滑不滲水,組織緊密柔和,煮時不爛皮、不露餡、不混湯。

三、添加量:

0.50.8%(以干糯米粉計)海德利真誠提醒:廣大客戶應根據所用的水磨粉質量情況進行適當調整,如米粉質量差,用量可適當增加。

四、使用方法:

1.糯米粉廠使用時,可用微量喂料器加入,也可手工添加。

2.干法:將本品直接加入到糯米粉中,干混后,按正常打粉工藝進行打粉即可。 將適量改良劑與糯米粉均勻混合,然後和麵。 

3.濕法:將改良劑緩慢加入水中,混合均勻,然後和麵。 

五、適用範圍:

     湯圓、元宵、糕團(青團)、米面制品等。


付款方式︰先款后貨
包裝︰20公斤/箱
交貨期︰3天內

產品圖片

海德利牌湯圓品質改良劑 1
圖 1
海德利牌湯圓品質改良劑 2
圖 2
海德利牌湯圓品質改良劑 3
圖 3
海德利牌湯圓品質改良劑 4
圖 4
海德利牌湯圓品質改良劑 5
圖 5

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86-0371-65597097
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