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聖馬丁城堡紅葡萄酒
CHATEAU SAINT-MARTIN 2005

中級酒莊
類型：干紅
葡萄品種：梅樂70%，赤霞珠30%
酒精度：13%vol
年份：2005年
等級質量：利斯塔克－梅多克波爾多法定產區A.O.C
原產地：法國
釀酒專家：ERIC BOISSENOT

描述：深紅寶石色澤，飽滿的酒體，散髮着濃郁的酒香。各種紅果的完美結合，再加上單寧的調和，帶來絲綢般柔順的口感。此酒優雅且頗具個性，口齒留香，回味持久。梅樂與赤霞珠的精心搭配再加上波爾多傳統釀造工藝，在橡木桶中儲藏12個月，果香濃郁，餘味持久不絕。 是一款典型的梅多克地區頂級酒。

品酒小貼士：
最佳飲用溫度17/18度；在飲用前醒酒1或2小時；酒未經過特殊處理，有沉澱物屬正常；適合與各種肉類、魚類、以及芝士搭配。

獎勵與榮譽：
2006：2008年巴黎地區銅獎+入選2010年Guide Hachette（哈切特指南）1星
2005：2007年巴黎地區銅獎+入選2009年Guide Hachette （哈切特指南）1星
2004：2006年巴黎地區銀獎
2001：2003年巴黎地區銀獎+入選2005年Guide Hachette（哈切特指南）1星
2000：2003年波爾多地區銅獎+入選2004年Guide Hachette（哈切特指南）1星

聖馬丁莊園簡介：
    聖馬丁莊園創建于1653年，面積10公頃，迄今已有300多年曆史。1648年，法國波爾多一個當地貴族的小儿子拉佩諾（Rappeneau）當上了波爾多區大主教，於是開墾了這片葡萄園，其出產的葡萄酒僅供當時的高級教士階層飲用。在法國大革命期間，革命臨管會沒收了這個莊園並將其拍賣，由DUCOS家族購得並經營至今。該莊園位於法國波爾多梅多克區LISTRACT村北面的一片小山坡上，俯視吉倫河。梅多克地區是波爾多出產最多頂級葡萄酒的地區，而在該地區長久流傳一句諺語：“只有能看到河流（吉倫特河）的葡萄才能釀出好酒”。聖馬丁莊園獨特的地理位置決定了釀酒葡萄的優秀品質。曆代莊園主人傾力于改進葡萄園的管理與釀造技術，將該款酒提升到頂級酒水平。聖馬丁莊園在波爾多與巴黎地區葡萄酒競賽上頻頻得獎，並多次入選歐洲權威好酒推薦指南《哈切特指南》，值得珍藏。