產品描述
可可原液在高壓下能壓搾成可可脂和可可餅塊。產品經過過濾，除去殘剩的細可可粒。若客戶要求，能對可可脂施以除味法，保証可可脂的純正原味。可可脂多用於巧克力的配料。由於它受體熱便融化，所以可可脂也在化妝品和藥品（如：藥開、唇齊）中佔有一席之地。公司從國外購進先進設備，用於可可脂的提煉、精鍊、脫氧、脫臭等過程控制，努力把可可脂的品質控制提升到一個新的高度。
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圖 1
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