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    乾酪素

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    類別:化工 / 無機原料 / 氧化物
    標籤︰乾酪素 , 乾酪素價格 , 供應乾酪素
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    湖北健源化工有限公司

    免費會員湖北省武汉市
    最後上線︰2019/04/16

    產品描述

    乾酪素

    英文名稱 Casein

    中文別名 酪蛋白朊 ,酪朊酸

    CAS RN 9000-71-9

    物化性質:易溶與弱碱,微溶與水和有機溶劑,能吸收水分,當浸入水中則迅速膨脹.

    蛋白質  ≥92.00%    水分 ≤12.00% 

    脂肪 ≤1.05%   灰份  ≤1.80%    

    酸度 4.2-4.8 乳糖  ≤1.00%   

    粘度   500-2000Mpa.s   酵母和黴菌 ≤50/g

    大腸菌群  ≤40個/100g   細菌總數   ≤30000個/g   

    砷≤0.0002/g     鉛  ≤0.002/g

    包裝:25公斤/桶

    作用  本品是很好的穩定劑和增稠劑。


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    湖北健源化工有限公司

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