產品描述
廣州盒飯加熱設備(微波盒飯加熱設備)
我司是亞運會盒飯加熱設備指定供應商,為亞動會盒飯供應商提供微波加熱設備十多台,為廣州科學中心和琶洲廣交會展館提供大型盒飯設備3台。該設備根據客戶的盒飯產量和場地等要求選型,功率在10—200千瓦
適用於: 各種企業,學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破坏飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由於加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的最佳選擇。
功能及特點: 產品具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管採用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續工作。 該設備流水作業,可整箱連續進出加熱,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續工作,微波洩漏量達到國家標準,符合美國UL標準。
盒飯加熱設備廣氾應用於廠礦企業,學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。 2 分鐘左右即可達到溫度要求。不破坏飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由於加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的最佳選擇。
微波對盒飯進行加熱 :
1 、可以在 2 分鐘內對 0 ℃ 至 7 ℃ 的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度最終會達到 70 攝氏度以上。
2 、如果盒飯的溫度沒有達到 70 攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3 、採用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間,節省 40% 的電,另一方面更是可以在保証食物營養的基礎上保留色、香、味。
4 、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);
5 、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后 3 小時食用完畢,符合快餐傳遞要求
6 、全面引入環保概念。
7 、微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
無論從環保、衛生健康、經濟合理、食品安全和社會文明進步角度考慮,生產和供應營養、標準快餐都有積極的意義。
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