型號: | - |
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品牌: | 亨昌 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 蛋白穩定劑 , 烘培原料 , 酸度調節劑 |
單價: |
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最少訂量: | 3 噸 |
即時通訊: | 最後上線︰2015/10/28 |
產品名稱 | 塔塔粉(Cream of tartar) |
產品規格 | 1公斤×12罐×1箱 |
包 裝 | 塑料罐 |
成 份 | 酒石酸鉀、異麥芽酬粉、變性澱粉 |
保 質 期 | 二年 |
主要用途 | 適用於各類烘焙食品,製作泡芙類蛋糕,西餅及戚風蛋糕。 |
使用方法 | 置於蛋白一起打發。 |
產品特性 | 使泡沫穩定、持久。增加制品的韌性,使產品更加柔軟。 |
儲存方法 | 請貯存於乾燥,通風,涼爽處。 |
產業標準 | Q/JRSP05-2003 |
產品標識 | 441400-67-405 |