首頁 > 產品信息 > 農業、食品 > 庫存食品

高蛋白鮮甜純雞粉 1
  • 高蛋白鮮甜純雞粉 1

高蛋白鮮甜純雞粉

型號:-
品牌:-
原產地:中國
類別:農業、食品 / 庫存食品
標籤︰純雞粉
單價: -
最少訂量:-
發送查詢 添加到查詢籃

會員信息

詳細信息

廣州市華琪生物科技有限公司

免費會員广东省广州市
即時通訊: 上線︰2016/10/17

產品描述

廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年,專業生產木瓜蛋白酶等各種天然蛋白酶制劑、動植物蛋白水解復合酶制劑,並應用酶工程和生物工程技術專業生產酶解雞肉粉、酶解牛肉粉、酶解骨膠原蛋白粉等天然優質動物蛋白粉。是國內木瓜蛋白酶研製生產創始人,該產品開發項目被列入國家星火計劃重點項目,亦是國內最早使用復合蛋白酶水解雞肉、牛肉、海鮮等動物性原料生產各種風味的肉類抽提物、香基香料的生產企業,並攻克酶解雞粉等動物蛋白酶解存在的苦味以及提升肉鮮味問題。公司承擔 、省級、市級產品開發項目共六項,先後榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎,成為食品添加劑的百強企業。


廣州華琪純雞粉是選用廣東自產優質三黃雞為原料,採用高科技生物酶解技術,酶解提取出肉的營養精華及鮮味成分,真空濃縮,噴霧乾燥精製而成,產品具有醇厚濃郁的雞肉鮮甜味和自然愉快的熬煮雞肉香氣

 廣州華琪純雞粉五星級優勢:
    1、天然雞肉精華
    2、鮮味均衡醇厚
    3、雞味口感純正、滋味豐滿,回味悠長
    4、採用 酶解技術、含氮量高,其它氮含量大於8%
    5、雞肉香味自然、持久、飽滿且耐高溫

應用範圍:
廣州華琪純雞粉,濃郁的天然雞肉風味,鮮美醇厚的天然雞鮮味,產品穩定耐高溫,在雞精雞粉生產中具有香精(包括熱反應香精)不可替代的作用,是雞精雞粉等家用調味品(肉汁,香辣醬,火鍋等)、鹹味香精(拌合或熱反應香精、精粉、調味粉)、方便面調料、各式湯料(餐飲業高湯,濃湯等)、肉類及水產加工品(香腸、大腿腸、方便熟食、雞肉丸、魚丸、貢丸等)、休閑及膨化食品、餅乾、營養調理食品(嬰幼儿和老年營養米粉等)的理想天然雞肉呈味原料。

 


 

參考用量:0.8%~6%,或根據工藝和口感酌情增減。


 

 

包裝規格:25KG/桶

 

 

 

 

注意事項:陰涼乾燥處存放,開封后請及時使用或密封保存。

 


產品圖片

高蛋白鮮甜純雞粉 1
圖 1

向該會員發送查詢

廣州市華琪生物科技有限公司

中國廣東省廣州市海珠區荔福路68號

電話︰
86-20-84483889
傳真︰
86-20-84412662
聯繫人︰
柯小燕 (營銷經理)
手機︰
13539808813

該公司相關產品信息

免責聲明:以上信息由企業自行提供,內容的真實性和合法性由發布企業負責。「自助貿易」對此不承擔任何保証責任。
舉報投訴:如發現違法和不良資訊,請 點此處舉報

中國供應商快速搜索︰

"庫存食品" 產品信息

"庫存食品" 供應商