| 型號： | DP65， DP85 |
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| 品牌： | - |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
| 標籤︰ | 拉絲蛋白設備 , 組織蛋白設備 , 素肉擠壓機 |
| 單價： |
-
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| 最少訂量： | 1 件 |
| 即時通訊: |  | 最後上線︰2015/10/06 |
組織蛋白的制取是採用一種機械和化學的方法，在特殊的專用設備里改變原料中蛋白質的組織形式。組織蛋白質具有較高的營養價值，食用時具有與肉類相似的咀嚼感覺。脫脂蛋白粉或濃縮蛋白加入一定量的水分，在擠壓膨化機里強行加溫加壓，在熱和機械剪切力的聯合作用下，蛋白質變性，結果使蛋白質分子定向排列並緻密起來，在物料擠出瞬間，壓力降為常壓，水分子迅速蒸發逸出，使組織蛋白呈現層狀多孔而疏鬆，外觀顯示出肉絲狀。其生產工藝採用一次膨化法工藝流程：
原料及添加物(碱、鹽) → 加水攪合 → 擠壓膨化 → 切割成形 →乾燥冷卻 → 拌香着色 → 包裝 →成品
原料： 低溫豆粕，花生粕
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型號 |
DP65 |
DP85 |
DPS70 |
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裝機容量 |
110KVA |
200KVA |
60KW |
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消耗容量 |
80Kw |
140Kw |
40KW |
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產量 |
200-260kg/h |
500-600kg/h |
50-80kg/h |
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尺寸 |
13×2×4m |
17×2×5m |
12*2*3m |
| 付款方式︰ | TT |
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