產品描述
多用油炸鍋是通過使用濾網進行油炸得到油炸物料及原料油的專用設備。通過油炸花椒、辣椒獲得花椒油、辣椒油、油炸海鮮獲得海鮮油。
採用火焰加熱，大小可調，手動和自動點火，升溫快，溫度高，使物料達到炸炒效果。燃料採用天然氣、液化石油氣、柴油等。
鍋內設有過濾裝置，可實現油渣快速分離，油料通過專用管道排放，被炸物料可自動傾倒。
昇降裝置均採用液壓傳動，運行平穩可靠，自動測溫，液晶顯示。
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圖 1
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