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旋渦列在旋渦發生體下游非對稱地排列。設旋渦的發生頻率為f，被測介質來流的平均速度為V，旋渦發生體迎流面寬度為d，表體通徑為D，根據卡曼渦街原理，有如下關係式: f=StV/d 公式(1) 式中： f－發生體一側產生的卡門旋渦頻率 St－斯特羅哈爾數（無量綱數） V－流體的平均流速 d－旋渦發生體的寬度 由此可見，通過測量卡門渦街分離頻率便可算出瞬時流量。其中,斯特羅哈爾數（St）是無因次未知數，

圖（二）表示斯特羅哈爾數（St）與雷諾數

在曲線表中St＝0.17的平直部分，漩渦的釋放頻率與流速成正比,即為渦街流量傳感器測量範圍度。只要檢測出頻率f就可以求得管內流體的流速，由流速V求出體積流量。所測得的脈衝數與體積量之比，稱為儀表常數（K），見式（2）
K＝N/Q（1/m³） 公式（2）

式中：
K＝儀表常數（1/m³）。
N＝脈衝個數
Q＝體積流量（m³）