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新思維煲仔飯機與傳統煲仔飯機用電量及費用對比

1．假設電費1元/度

2．假設一天做200份煲仔飯

3．假設一年經營360天

4．要求：必須有合格的鍋巴

5．條件：熱水、熱爐

一、新思維煲仔飯機用電量及費用

每爐頭功率：0.8千瓦

做飯時間：10分鐘/份

由於做飯過程是間接性加熱，實際加熱時間約6分鐘，即0.1小時

因此，做一份飯用電量：0.8千瓦×0.1小時=0.08度（千瓦·小時）

用電量費用為200份×0.08度×1元=16元

一年用電量費用16元×360天=5760元

二、傳統煲仔飯機用電量及費用

每爐頭功率：0.85千瓦

做飯時間：15分鐘/份

由於做飯過程是間接性加熱，實際加熱時間約10分鐘，即0.17小時

因此，做一份飯用電量：0.85千瓦×0.17小時=0.14度（千瓦·小時）

用電量為200份×0.14度×1元=28元

一年用電量28元×360天=10080元

三、綜上所述，新思維一年可以省下4320元電費。