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全自动系统的油炸锅主要使用于较大的食品生产企业，使用于各种油炸食品，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质统一化。能源方面可选用电，导热油，煤，天然气，液化气以及外部循环加热等。
产品特点：
1.电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元，锅寿命在10年，节省55000元。
2.由于是给油直接加热，效能高，省煤30%以上，年节省2000元。
3.下面是水，上面是油，油渣自动分离，所以无油烟，干净卫生，不熏人。
4.由于油渣分离，永不清渣，油品永远清亮，不发黑，不糊锅。
5.渣自动掉入水中，只需换水，永不清渣，不浪费。
6.有温控器控制，全程0-200度随意设定，操作难度低，人员易操作，保重成品的质量。