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【中文名稱】葛根提取物
【English name】Pueraria P.E.
【拉丁名】Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 
【來源】來源於豆科植物野葛的乾燥根。多年生落葉藤本，長達10m,全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀，肥厚，外皮灰黃色，內部粉質，纖維性很強。生于山坡草叢路旁及疏林中較陰濕的地方。

【性狀】棕色粉末

【提取部位】 根

【活性成分】 異黃酮（葛根素、大豆甙、大豆甙元、染料木素）

【規 格】 ≥40% 葛根異黃酮 UV/HPLC檢測     80%葛根素

【功 能】 擴張血管，改善血液循環；降低心肌耗氧量，抑制癌細胞；增加冠脈流量，調整血液微循環；治療各年齡階段的突發性耳聾；降低心腦血管疾病危險

【用 途】心血管的預防與治療、血糖血脂的調節、循環系統健康、更年期症狀調節

2葛根形態

1、 藤本，長約達10cm，全株被黃褐色長硬毛。2、 三出復葉互生，托葉盾狀着生，卵狀橢圓形；中央小葉菱狀卵形或寬卵形，側生小葉斜橢圓形，兩面被糙毛。背面較密；托葉盾形，小托葉針狀。　3、 總狀花序腋生，花密集；小苞片卵形或披針形；花萼鐘狀，萼齒5，上面2齒合生，下面1齒較長，內外面均被黃色柔毛；花冠蝶形，藍紫色，長約1.5cm。莢果線形，長5～10cm，扁平，密生黃褐色長硬毛。花期5～9月，果期8～10月。

3主要活性

1、對循環系統的作用葛根中提出的黃酮能增加腦及冠狀血管血流量。麻醉狗頸內動脈注射葛根黃酮后，腦血流量增加，血管阻力相應降低，作用維持2～20分鐘，如靜脈注射，則腦血流量增加較輕，也不能解除腎上腺素及去甲腎上腺素收縮腦血管的作用，但對高血壓動脈硬化病人則能改善腦循環，其作用溫和。葛根黃酮及葛根酒浸膏注射于狗的冠狀動脈及靜脈，均能使冠狀血管血流量增加，血管阻力降低。給大鼠腹腔及皮下注射葛根酒浸膏和腹腔注射其水煎劑及葛根中提出的結晶，對垂體后葉素所引起的心臟缺血反應均有保護作用，葛根水煎劑口服對高血壓狗無明顯的降壓作用。葛根(日本產)煎劑中據報道有興奮和抑制心臟兩種成分。2、解痙作用中國葛根(品種未註明)與日本市售葛根中均含天豆黃酮，對小鼠、豚鼠離體腸管具有罌粟碱樣解痙作用，但中國產葛根較日本產者解痙作用強，可能與所含大且黃酮較多有關，此解痙成分能對抗組織胺及乙酰膽碱的作用；從日本產葛根中分離出之其他異黃酮類衍化物則無明顯的擴乙酰膽碱作用。此外尚分離出肘腸管有收縮作用的物質，日本產葛根中提出之MTF-101有毒蕈碱樣作用。3、降血糖作用葛根(品種未註明)煎劑給家兔口服，開始2小時血糖上升，隨即下降，第3、4小時下降最低，對家兔腎上腺素性高血糖不僅無對抗作用，反而使之增高，但能促進血糖提早恢復正常。葛根水提取物也能使家兔血糖初上升后下降，對飢鋨家兔升血糖作用更顯著，乙醚提取物對糖代謝則無明顯影響。4、解熱及雌激素樣作用日本產葛根浸劑對人工發熱家兔有明顯解熱作用，維持4～5小時之久。葛根能增加未成熟小鼠子宮的重量，有雌激素樣作用。此作用之有效成分為大豆黃酮。

4有效成分

　　葛根提取物含多種黃酮類成分，主要活性成分為大豆素(daidzein)、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7-xyloside）

5藥理作用

　　擴張血管，改善血液循環；降低心肌耗氧量，抑制癌細胞；增加冠脈流量，調整血液微循環；治療各年齡階段的突發性耳聾；降低心腦血管疾病危險。
　　[植物形態]：1、 藤本，長約達10cm，全株被黃褐色長硬毛。
　　2、 三出復葉互生，托葉盾狀着生，卵狀橢圓形；中央小葉菱狀卵形或寬卵形，側生小葉斜橢圓形，兩面被糙毛。背面較密；托葉盾形，小托葉針狀。　
　　3、 總狀花序腋生，花密集；小苞片卵形或披針形；花萼鐘狀，萼齒5，上面2齒合生，下面1齒較長，內外面均被黃色柔毛；花冠蝶形，藍紫色，長約1.5cm。莢果線形，長5～10cm，扁平，密生黃褐色長硬毛。花期5～9月，果期8～10月。
　　安全性：
　　基於其在食用方面的廣氾應用，葛根被認為是相當安全的。葛根不可用於那些具胃寒和出汗過度的患者。沒有任何葛根對人體毒性的報導。
　　劑量：
　　標準葛根提取物的推薦劑量為6-12片/天（10mg異黃酮/片）以緩解更年期癥候群，偏頭痛和高血壓。也可每天2-3次，每次60-120mg。