產品描述
山藥粉
本產品是以山藥為原料經科學加工而成,保留了山藥原有的營養成分和微量元素,更利於人體消化吸收,口感純正。
產品特點:
增強免疫力:山藥粉中含有大量的蛋白質、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它可以調節人體免疫系統,增強人體免疫力。
防止心血管系統脂肪沉澱:保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積。中醫認為山藥山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。
補脾養胃:山藥粉含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。
產品形狀:
感官性能:
為白色粉末狀,無結塊,具有產品特有的滋味和氣味,無其他異味。
理化指標:
項目 指標
水分/(g/100g) ≤ 8.0
蛋白質/(g/100g) ≥ 4.0
砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 0.5
鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 1.0
微生物指標:
項目 指標
菌落總數/(cfu/g) ≤ 3000
大腸菌群/(MPN/100g) ≤ 40
黴菌/(cfu/g) ≤ 50
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) 不得檢出
紫薯粉
本產品是以紫薯為原料經科學加工而成,保留了紫薯原有的營養成分和微量元素,更利於人體消化吸收,口感純正。紫薯粉中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中硒元素和花青素含量豐富。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫薯粉富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
產品特點:
抗氧化作用:紫薯粉花色甙清除叔丁基過氧化物自由基能力最強,且這種能力隨紫薯中總酚量增加而增強。同時紫薯花色甙能最有效阻止亞油酸自動氧化引起的脂質過氧化。抗突變作用:紫薯花色甙可有效抑制雜環胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色甙具有很強的抗突變作用。
保肝作用:花色甙能抑制四氯化碳引發急性肝損傷。
對心血管病作用:花色甙有減少心血管病作用,在體外實驗中,花色甙能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而這兩種物質是引發動脈粥樣硬化的主要原因。
產品形狀:
感官性能:
為紫紅色粉末狀,其水溶液為淺紫紅色混懸液,有少量沉澱,無結塊,具有產品特有的滋味和氣味,味甜,無其他異味。
理化指標:
項目 指標
水分/(g/100g) ≤ 8.0
灰分/(g/100g) ≤ 8.0
蛋白質/(g/100g) ≥ 4.0
砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 0.5
鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 1.0
微生物指標:
項目 指標
菌落總數/(cfu/g) ≤ 10000
大腸菌群/(MPN/100g) ≤ 40
黴菌/(cfu/g) ≤ 50
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) 不得檢出
棗粉
棗粉是以優質的金絲小棗為原料,採取先進工藝加工而成,棗香濃郁、口味純正,最大限度地保留了金絲小棗的營養成份,富含人體所必需的多種氨基酸、維生素和礦物質,還含有豐富的CAMP和CGMP,具有多種保健功能。可以廣氾地應用於生產方便面調料、烘焙食品、果粉沖劑、冰淇淋、雪糕、果凍、果汁、奶飲料及各種藥品保健食品。
產品特點:
抗氧化:棗粉中豐富的維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用,可參與組織細胞的氧化還原反應,與體內多種物質的代謝有關,充足的維生素C能夠促進生長發育、增強體力、減輕疲勞。
降血壓、降膽固醇:棗粉中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環從而預防動脈硬化的作用,還可促進維生素C在人體內積蓄。另外,棗中所含的皂類物質,具有調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用; 含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質可用於高血壓和動脈硬化的治療和預防。
保肝護肝:棗粉中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;棗中的維生素C及cAMP等,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
提高免疫力:紅棗多糖是大棗粉中重要的活性物質,其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力
感官性能:
為棕色粉末狀,無結塊,具有產品特有的滋味和氣味,味甜,無其他異味。
理化指標:
項目 指標
水分/(g/100g) ≤ 7.0
灰分/(g/100g) ≤ 8.0
氨基態氮/(mg/100g) ≥ 15.0
砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 0.5
鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 0.5
銅(以Cu計)/(mg/kg) ≤ 5.0
微生物指標:
項目 指標
菌落總數/(cfu/g) ≤ 3000
大腸菌群/(MPN/100g) ≤ 40
黴菌/(cfu/g) ≤ 50
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) 不得檢出
濃縮棗汁
濃縮棗汁是以優質金絲小棗為原料,採取先進工藝加工而成,棗香濃郁,口味純正。最大限度的保留了金絲小棗的營養成分,富含人體所需的多種氨基酸、維生素和礦物質,還含有豐富的cAMP和cGMP,具有多種保健功能。濃縮棗汁可直接稀釋飲用,也可用於加工其他果汁飲品,如混合果汁、復合果奶等。還可用於各種藥品、保健品的添加,以及各種糕點、麵包、果凍等食品的加工。
感官性能:
為紅褐色粘稠狀液體,具有棗果應有的滋味和氣味,無其他異味。
理化指標:
項目 指標
可溶性固形物/(g/100g) ≤ 50
PH ≤ 3.5~6.0
氨基態氮/(mg/100g) ≥ 10
砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 0.5
鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 0.5
銅(以Cu計)/(mg/kg) ≤ 5.0
微生物指標:
項目 指標
菌落總數/(cfu/g) ≤ 1000
大腸菌群/(MPN/100g) ≤ 30
黴菌/(cfu/g) ≤ 20
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) 不得檢出
產品圖片
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