產品描述
野生冷搾山核桃油
以物理冷壓脫蠟搾取而成,營養充分保留更利於吸收
僅選取第一道高濃度純油,天然醇厚口感俱佳
採用氮氣灌裝存儲,新鮮保存野生核桃仁特有的香味
摘選自長白山原始生態環境中生長的野生山核桃仁,其內含有豐富的亞麻酸,不飽和脂肪酸總量高達90%,並富含黃酮、多種維生素及人體所需的鈣、鎂等微量元素,為長白山高級木本植物營養油。
野生山核桃油營養成分及功效說明:
山核桃油的營養成分:
長白山野生山核桃仁是純正的天然滋補食品。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰”的作用。山核桃油營養豐富,不飽和脂肪酸總量超過90%,含有大量的亞麻酸,並富含黃酮及維生素A、B1、B2、D、E等。
山核桃油的作用:
● 補腦健腦。孕婦和嬰幼儿,每天適當地服用核桃油,有助于促進嬰幼儿神經系統、骨骼和大腦發育;腦力工作者和老人服用,可以增強記憶力,預防老年癡呆。
● 補氣養血、強壯觔骨。核桃油對於骨質疏鬆有很好的預防作用。
● 潤膚烏發。核桃油含有多種營養成分,能滋潤肌膚,減緩細胞膜的衰退變化,並可烏發,是美容佳品。
【適宜人群】
適合所有人群,尤其適合孕婦、儿童、學生、腦力工作者和老年人食用。
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【食用方法】
直接飲用:日均服用5-10毫升;滴在米飯、麵包或饅頭上,滑潤又健康,儿童酌減至1-5ml。
巧拌涼菜:添加到涼菜或沙拉中,光澤香怡,美味升級。
靚湯調味:滴入煮熟的粥、湯、牛奶中,增色又調鮮。
烘焙糕點:將有機營養油代替氫化油或奶油烘焙糕點,營養新時尚,健康更美味。
祕制搭配:取5-10毫升營養油與無糖自製酸奶或無糖酸奶攪拌均勻后食用,簡便味美,為歐美風行的防癌食療法。
自製調配:同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。
【儲存方法】
1、0-25℃避光保存。
2、油瓶瓶蓋開啟后,應在一至一個半月食用完畢,並放入冰箱保存,以保持油品新鮮和良好的口味。
3、與其他食用油調和后應注意置避光處存放。
4、炒菜時油熱即可下菜,避免高溫過熱(冒煙)使用。
5、植物油營養成分豐富,少量即可滿足人體需求,平均每日每人攝取5-10毫升即可,過多攝入人體無法充分利用,應合理食用,避免浪費。
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