產品描述
該機是肉食品加工的必務設備。它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,製成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利於產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。
型號
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產量(T/h)
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功率(KW)
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JR-D120型
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1.5-2
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7.5
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電源(V;HZ)
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紋龍轉速(r/min)
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外形尺寸(mm)
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380;50
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245
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960×550×1150
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由於無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
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可絞-18℃以下狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。
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無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失。
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產品圖片
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