產品描述
一、概述
常壓連續滅菌、冷卻、設備是採用電加熱與水混和進行殺菌，並進行常溫水冷卻。
本機具有殺菌效果好，噪音小，速度可調經久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點，廣氾用於瓶裝飲料、酒類包裝的果蔬飲料等食品的連續消毒、殺菌、冷卻。如常用的袋裝冷飲和棒棒冰飲料等。本機既可獨立使用，也可與其它設備連成生產線，如前後手工操作進出袋，是國內目前比較理想的殺菌設備。
二、主要技術參數
1、生產能力：4000-5000瓶/時（根據包裝物的重量、大小、形狀而定）
2、殺菌溫度：60-95℃（±1℃）
3、殺菌時間：10-20分種可調
4、冷卻水溫度：<16℃
5、電加熱電機功率：85kw
6、蒸汽接口：ZG1"
7、進出水口ZG1/2"
8、設備外形尺寸：9000×1650×1550mm
三、主要結構及工作原理
本設備主要由滅菌系統、冷卻系統及電器系統組成。
滅菌系統由槽體、輸送裝置、網壓裝置及加熱系統組成。槽體由內膽、框架、保溫材料、外包皮、箱蓋、循環泵部件進水接口、排污接口中、電熱管、熱電阻接口、溢流接口等部件組成。與水接觸部分均採用不鏽鋼材料製造。輸送裝置由從軸、鏈輪、軸承座、網帶、張緊裝置等組成。網帶材料均採用不鏽鋼製成。其餘零件均採用黑色材料，經表面處理后塗上防腐油漆。網壓裝置由兩側固定架，張緊裝置、軸承座、主從動軸、鏈輪鏈條、網帶等組成。除軸承座、鏈輪外，均採用不鏽鋼製造而成。加熱系統電加熱、加熱管、熱電阻、溫控儀管件組成，槽內加熱管採用不鏽鋼製造。
冷卻系統由槽體、輸送傳運裝置、變速箱和網壓裝置等組成。槽體由內膽、框架、溢流接口、進水接口、排污接口及清掃門等零件組成。與水接觸部分均採用不鏽鋼材料製造。輸送裝置由主傳動軸、鏈輪、鏈條、網帶、張緊滾軸、軸承座等零件組成。除網帶採用不鏽鋼外，其餘均為黑色材料。變速箱由機架、箱體、變頻調整電機、軸承座、齒輪、減速器、鏈輪、鏈條等零件組成。網壓裝置結構與滅菌槽上的裝置一樣。
電器系統由電控箱、電器固定板、控制面板及各電器元件組成。
本設備主要工作原理是通過電加熱，首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產品經輸送網和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌，然後送至冷卻槽內進行冷卻。為防止產品漂浮出水面，在滅菌槽和冷卻槽上均設置了網壓裝置，網壓裝置通過鏈傳動與輸送網帶速度同步移動，始終將塑裝物品壓在水里進行殺菌和冷卻。
本設備的溫度變化均由傳感器進行自動調節，保証殺菌效果。
本設備的附屬配套設備，前後進出輸送帶主要傳動電機、櫃架、主從動軸、托架、張緊裝置組成。
產品圖片
圖 1
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