功明多功能麵條餃子皮機質量好有保障具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點,使所生產扁肉皮在外觀、口感、重量達到空間統一,從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪 費、二次污染、中部裂口等現狀,該仿手工餃子皮機除具有以上優點外,還可根據生產需要改變出皮速度等優點。
1)採用高強度軋輥(加厚),經過多次壓延,面皮密實光滑,厚薄均勻的優點!~
(2)具有先進的雙面撒粉機構,節約干粉(撒粉的大小量可調,粉箱帶有離合器)!
(3)自動折疊功能,疊皮均勻整齊。扁肉皮具有大小厚薄可調等優點!
(4)可做餃子皮、餛飩皮、云吞皮、清湯皮、扁肉皮、麵條、鮮麵條等麵食。(面皮的薄度在0.2mm以上都可以做)!
(5)結構合理 美觀大方 效率高 操作方便 省工省力 無噪音!
多功能麵條餃子皮機注意事項:
1、緊固各部件,安裝平放穩固。
2、操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內。
3、必須清除麵粉中的硬雜物。
4、機油不能代替食用油。
5、面機順時針旋轉,杜絕倒轉。
餃子皮和麵條一體機試機與操作:
一切準備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉10分鐘后,停車檢查有無異常現象,待一切正常后方可正式生產,在生產過程中要保証供料的連續性。面片 粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀螺栓鬆動所致,該機如長期不使用,應擦乾淨,塗上食用油。
常見故障排除:
1、面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小 上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。
2、面片跑偏和厚薄不一致,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可。
3、面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應保証供料連續性。
4、面輥表面粘面,是刮刀接觸不好,調整刮面刀刃部。
5、面片和麵條成曲波形,是輥與刮刀安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調整到位。
日常使用保養:
1、停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。
2、保持各齒輪滾動軸承的潤滑。
3、嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。
笑迎天下客,誠信在心中!功明壓餃子皮的機器廠家始終以好的服務來迎接每一位真誠的客戶!
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