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紫優素促進動物生長的作用機理

《 中國畜牧獸報 》（2012年09月10日   07 版）

    調控動物生長的作用機制動物是如何生長的，哪些因素調控動物的生長呢？調控動物生長的因素很多，遺傳、營養、環境和內分泌激素等都可調控動物的生長，其中動物內分泌生長軸各激素對動物的生長發育起着至關重要的調節作用。生長軸是由動物體內下丘腦-垂體-靶器官分泌的一系列激素及其受體所組成的神經內分泌系統，主要包括下丘腦分泌的生長激素釋放因子、垂體釋放的生長激素和靶器官如肝臟分泌的胰島素樣生長因子，以及這些激素的受體、結合蛋白等。

    生長激素釋放因子可增強生長激素分泌細胞中生長激素的mRNA豐度，這說明生長激素釋放因子能增強生長激素基因的表達，從而促進生長激素的合成和釋放。生長激素是垂體分泌的一種肽類激素，它能促進葡萄糖吸收、核酸和蛋白質合成、脂肪分解以及泌乳的發生，因此它能提高動物的日增重及飼料利用率，增加體蛋白合成，降低脂肪沉積，提高瘦肉率。

    胰島素樣生長因子主要由肝臟合成，在血液中大多與胰島素樣生長因子1結合蛋白相結合而以結合狀態存在，它是具有多種生理功能的生長因子，具有介導生長激素的作用，是動物生長的直接調節物。胰島素樣生長因子1可以促進蛋白質的合成，刺激多種細胞的增殖與分化以及結締組織、骨髓的生長，還能促進全身器官的生長，刺激DNA合成和細胞複製，推動細胞依次經歷細胞週期的各個時期。胰島素樣生長因子1也是調節骨細胞功能和代謝的重要因子，具有保護骨骼和促進骨骼生長的作用。胰島素是體內促進肝糖元的生成和細胞內蛋白質的合成代謝調節的重要激素，其促進氨基酸加速進入細胞，並促進氨基酸活化與tRNA結合，同時加強mRNA的生成與翻譯，使蛋白質合成增加，並抑制蛋白質的降解，胰島素除具有代謝調節作用之外，還具有促生長作用。

    甲狀腺素是反映機體代謝功能的激素，T3含量增加會促進胰島素RNA含量及胰島素水平，促進肌肉蛋白質的合成與週轉，並能和生長激素協同調控動物機體的正常發育，刺激動物的生長（Jepson，1988）；T4通過作用於細胞的產能體系，特別是在線粒體中形成ATP的氧化磷酸化過程，以及增強RNA的形成，促進個體的生長發育及促進總的代謝效應。

    這些激素之間的分泌及作用都是相互制約和相互影響的，它們共同調節動物的生長發育，促進機體代謝。生長激素直接作用於動物生長發育的快慢，胰島素樣生長因子、胰島素和甲狀腺素等協助生長激素調節動物的生長發育、泌乳、繁殖、細胞分化及代謝等。所以生長激素和胰島素樣生長因子等激素成為動物試驗中測試動物生長情況的重要指標。

    紫優素為何能促進動物生長近年來新上市的紫優素表現出良好的促生長作用，它究竟是如何促進動物生長的呢？為了探究其促生長的作用機制，很多科研單位做了相關的科學試驗。

    《中國飼料添加劑》2009年第9期文章報道，與對照組相比，紫優素組仔豬血液中生長激素含量提高18.92％，胰島素含量提高30.85％，胰島素樣生長因子1含量提高28.16％，四碘甲腺原氨酸含量提高26.33％。《中國飼料添加劑》2012年第1期文章報道：與抗生素組相比，紫優素組的育肥豬血清生長激素含量提高8.77％，胰島素含量提高11.54％，三碘甲腺原氨酸含量提高8.33％，四碘甲腺原氨酸含量提高10.07％。《動物營養學報》2011年23卷第3期文章報道：在日糧中添加紫優素，使肉牛生長激素含量提高13.8％，胰島素樣生長因子2含量提高2.1％。

    從這些試驗結果我們可以看到，飼喂紫優素的動物血清生長激素、胰島素樣生長因子、胰島素和甲狀腺素含量都不同程度地高于對照組，這說明紫優素進入動物體內經過一系列的代謝和轉化，可有效調節動物內分泌生長軸各激素的分泌和釋放，這些激素的釋放可以刺激細胞分裂增殖，促進蛋白質合成和週轉，調控機體代謝和動物生長發育。最終直觀地表現出動物生長加速，飼料利用率提高，這就是紫優素為何可以有效促進動物生長的原因。

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