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山梨醇 1
  • 山梨醇 1

山梨醇

型號:70.70
品牌:羅蓋特
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰甜味劑 , 保鮮劑 , 甜味劑
單價: ¥4800 / kg
最少訂量:275 kg
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東莞市德爾隆化工新材料有限公司

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產品描述

.可用於生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。也可用於工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用於牙膏、卷煙和化妝品的生產中。以山梨醇和環氧丙烷為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在醫藥工業中,山梨醇經過硝化生成的失水山梨醇酯是治療冠心病的藥物。食品添加劑、化妝品原料、有機合成原料、保濕劑、溶劑等。
2.營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用。可用於糕點,最大使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用於制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產需要適量使用。也可用於葡萄乾保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3.合成樹脂和塑料,分離分析低沸點類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺虫劑等。
4. 用作氣相色譜固定液,用於低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物的分離分析。還用於有機合成。
5.用作牙膏、化妝品、煙草的調濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑並用,以求得協同的效果。也用於醫藥工業作為製造維生素C的原料。
6.利尿脫水劑。用於治療腦水腫及顱內壓增高,治療青光眼的眼內壓增高,也用於心腎功能正常的水腫、少尿。
7.水產保水劑。 配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+復合磷酸鹽1.00%,均能有效降低干制魚片水分活度,提高Ca-ATPase活性。
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:山梨糖醇(液)可按生產需要用於雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅乾、麵包、醬菜、糖果。實際生產中,山梨糖醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、膽囊炎患者食用。除用作甜味劑意外,山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織(使蛋糕細膩、防止澱粉老化)的作用。

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山梨醇 1
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