型號: | 300克 |
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品牌: | 騰盛 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 澱粉 |
標籤︰ | 澱粉 , 玉米澱粉 , 南北干貨 |
單價: |
¥4
/ 袋
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最少訂量: | 10 袋 |
最後上線︰2019/02/13 |
中國美食文化曆史悠久,很久以前人們便懂得澱粉的特性,並將其應用在菜餚的烹飪中。澱粉是烹調過程中常見的輔料之一,澱粉最常見的用法是“勾芡”,在菜餚出鍋前適量的加入澱粉,固定湯汁,改善菜餚的感官質量和口感;澱粉還廣氾的應用於湯羹,醃漬料,各種調味汁、調味粉中。