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桂皮油

別名：中國肉桂油，桂油，桂皮油 cassia oil;chinese cinnamon oil

1.主要成分

桂醛（70%~90%）桂醇，乙酸桂酯，香豆素，香蘭素，丁香酚，桂酸，2-甲氧基桂酸，甲基丁香酚，2-甲氧乙酸桂酯和二輕桂酸等。

2.製法

由唇形科植物中國肉桂樹的梗經水蒸氣蒸餾並重蒸精製而得。得率：梗1.0%~1.5%。

貯久或在空氣中氧化后可變黑，發稠。天然品閃點不高于100℃。兼具有殺菌作用。

溶于冰醋酸，丙二醇，非揮發性油和乙醇中，不溶于甘油和礦物油。

3.質量標準

A.醛含量（以容積計）                 ：≥80%

B.酸值（OT-4）                         ：≤15.0

C.旋光度                                   ：-1°~+1°

D.松香或松香油試驗                    ：陰性

E.重金屬試驗（GT-16-5）           ：陰性

F.氯化物試驗（OT-13）              ：陰性

G.在醇中溶解度（OT-43）          ：1ml可溶于2ml 70%乙醇中

4.用途

香料。

主要用於軟飲料，糖果，罐頭食品，被烤食品，酒類和煙類等。

5.圖片

6.包裝

 常規包裝：25KG/桶， 50KG/桶，180KG/桶，我司提供也提供1kg, 5kg,10kg的小包裝，如有特殊包裝要求，

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