型號: | 粉末 |
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品牌: | 鵬遠康華 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 姜黃色素廠家 , 食用色素 , 天然黃色素 |
單價: |
¥100
/ kg
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最少訂量: | 1 kg |
最後上線︰2022/02/21 |
姜黃色素是一種天然色素,以精製姜黃素為原料,經洗淨用有機溶劑浸提后,經回收溶劑、濃縮、精製、乾燥而得的天然黃色色素。
性 狀
姜黃素外觀為橙黃色結晶性粉末,有姜黃特有氣味。該產品不溶于水和乙醚,易溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。碱性條件下其色調為紅褐色,酸性則呈淺黃色。
特 點
天然,耐還原性、着色能力好(特別是蛋白質),耐熱性較好。
使用範圍及方法(依據GB2760-2011,《食品添加劑使用衛生標準》)
姜黃素可用於人造黃油及其它類似制品、冷凍飲品、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、麵糊、裹粉、煎炸粉、碳酸飲料、果凍、膨化食品等。
參考用量(依據GB2760-2011,《食品添加劑使用衛生標準》)
可按生產需要適量使用。
包 裝
粉末採用紙箱包裝,內襯塑料袋裝,5kg/包,20kg/箱;液體採用塑料桶包裝,每桶淨重25kg;包裝規格可按顧客要求進行包裝。
貯 存
密封包裝,避光,存放于陰涼乾燥處。
保質期
滿足上述貯存條件,自生產入庫之日起,粉末一年半、液體一年(未開封);開封后未用完,應重新進行密封包裝。