型號: | SOLEC F |
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品牌: | 美國 杜邦 |
原產地: | 美國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 美國杜邦 , 進口卵磷脂 , 食品乳化劑 |
單價: |
¥65
/ kg
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最少訂量: | 20 kg |
最後上線︰2020/09/08 |
F系列的卵磷脂是食品級脫油卵磷脂,本產品是高濃縮的磷脂產品(A.I.大於97%)。風味和氣味非常柔和。(HLB值大約為7).具有水溶性。乾燥的形態易於應用。粉末磷脂幾乎可以用在所有需要乾燥原料及溫和風味的食品配方中。
F系列的卵磷脂是萬能乳化劑,可用於糖果,巧克力,焙烤食品以及人造奶油等食品中。