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瑪咖提取物 17717373379瑪卡提取物 17717373379水溶性瑪咖提取物
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  • 水溶性瑪咖提取物

瑪咖提取物

型號:Maca Extract
品牌:歐夫
原產地:中國
類別:農業、食品 / 加工食品 / 果肉、粉、原漿
標籤︰瑪咖提取物 , 瑪卡提取物 , 水溶性瑪咖粉
單價: ¥1200 / 千克
最少訂量:5 千克
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上海歐夫工貿有限公司

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即時通訊: 上線︰2015/06/10

產品描述

祕魯瑪咖提取物 | 水溶性&非水溶性 | 飲料、壓片糖果、固體飲料原料

       我司進口瑪咖粉主要有:瑪咖糊化粉、瑪咖生粉、瑪咖提取物、黑瑪咖粉四個規格。瑪咖生粉,以祕魯瑪咖球莖(非根須)為原料,直接粉碎粗加工而成,相對其他規格而言,瑪咖生粉優勢體現在營養最全面、 ;瑪咖糊化粉,是將瑪咖生粉進一步加熱糊化處理,也稱為瑪咖精粉,是在不影響活性成分的基礎上打斷大分子鏈,去除澱粉和脂肪,保留瑪咖胚體所有精華營養有效成分,優勢是香味更加醇厚,口感更佳,並且大幅提高人體吸收率和消化能力,此外生產的壓片糖果紋理均勻也不易開裂;黑瑪咖粉顧名思義就是選取黑瑪咖為原料進行生產加工,同樣有生粉和糊化粉之分,據說其有效成分含量高于黃瑪咖、紫瑪咖等,但數據有待考証;瑪咖提取物是對瑪咖的精加工,即將瑪咖破碎,用水相浸提,將提取液濃縮乾燥成粉,其優勢是水溶性的瑪咖有效成分得以富集,含量顯著提高,功效更加顯著,且粉體溶于水,適用於高濃壓片糖果、飲料產品的生產應用。

  • 產品外觀:淡黃色粉末
  • 提取工藝:醇提——水沉——凍干
  • 主要成分:瑪咖烯(Macaenes)、瑪咖酰胺(Macamides)、芥子油苷(Glucosinolates)等
  • 輔料載體:非轉基因麥芽糊精
  • 提取原料:祕魯進口瑪咖乾果

關於瑪咖提取物的水溶性

我司的瑪咖提取物選用祕魯進口瑪咖乾果為原料,根據市場應用的不同分成兩種規格:

  1. 飲料等:該規格的瑪咖提取物為全水溶性產品,主要成分為瑪咖芥子油甙。
  2. 壓片糖果等:該規格的瑪咖提取物為部分水溶,富含瑪咖烯和瑪咖酰胺,該原料適合壓片糖果的制備,提高瑪咖片的功效;也可應用於飲料用途。

瑪咖的主要功效

  1. 增加精子數量,增強生育能力
  2. 抗抑鬱,促進睡眠,增強記憶力
  3. 提高精神活力,增強免疫力

產品圖片

瑪咖提取物 17717373379
圖 1
瑪卡提取物 17717373379
圖 2
水溶性瑪咖提取物
圖 3

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