| 型號： | - |
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| 品牌： | 杰沃利 |
| 原產地： | 中國 |
| 類別： | 農業、食品 / 加工食品 / 調味品 |
| 標籤︰ | 八角茴香油 , 八角油 , 茴香油 |
| 單價： |
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| 最少訂量： | - |
| 最後上線︰2022/02/17 |
| 產品規格︰ | 質量標準 : 項 目 指 標 色狀 無色至淺黃色澄清液體 香氣 具有八角茴香特征香氣 相對密度 0.975～0.992 折射率(20℃) 1.5525~1.5600 旋光度(20℃) -2°～ +0.2° 凝固點/℃ ≥ 15.0 溶混度(20℃) 1mL試樣全溶于3mL90%乙醇中 重金屬(以Pb計)/% ≤0.001 |
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| 產品優點︰ | 使用： 使用範圍及使用量 (1) 我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760—1996）規定：可按正常生產需要適量用於配製各種食品香精。 (2) FEMA No.2095規定：最高參考用量為糕點，230㎎/㎏；糖果,190㎎/㎏；含醇飲料，50㎎/㎏；肉類，20～55㎎/㎏。 (3)實際使用參考：本品具有清而甜的辛香八角茴香的特征香氣和香味。甜味感較強。八角茴香是我國傳統的調味香料之一。其精油可用於糖果，飲料和酒類香精。如沙示香精是由它與冬青及其它一些香辛料組合而成。亦可與其它香辛料同用於蜜餞型香精。八角茴香油與甜橙油組合，能對硫化物的腐敗氣味起到極良好的掩飾作用。也常用於藥劑和牙膏及口香劑中。 |