型號: | 5kg/袋 |
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品牌: | 熠祺 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 農產品及物資 / 植物提取物 |
標籤︰ | 紅茶粉 , 着色劑 , 營養強化劑 |
單價: |
¥120
/ 公斤
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最少訂量: | 1 公斤 |
即時通訊: | 最後上線︰2021/07/08 |
超威紅茶粉是以安徽祁門紅茶為原料,採用獨創的超細破碎技朮加工而成。保持了茶葉中原有的各種營養、保健成份和原料的天然本色,廣氾應用於加工各種茶葉食品,以強化其營養保健功效,並賦予各類食品天然綠色和特有的茶的風味。具有改善食品風味、狀態、色澤,提升產品檔次、延長食品貨架期的特性。
紅茶粉的主要成分為茶多酚、植物蛋白、維生素C、咖啡碱、氨基酸、芳香物質、膳食纖維等。紅棕色粉末,顆粒均勻細膩。
科學研究表明:吃茶粉可以使茶葉中的非水溶性營養成分和植物纖維得以充分吸收利用,營養是普通泡茶的5-8倍!!!
紅茶屬於發酵茶類,因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調而得名。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。因此,平原縣超威粉體技術有限公司生產的超細紅茶粉,是以優質祁門紅茶為原料,採用獨特的超微粉碎技術,在低溫狀態下進行密封粉碎,食品級,SC認証產品,使香氣物質比鮮葉明顯增加。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟。紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經得出紅茶是 “富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來說,甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小捲心菜更能發揮抗酸化用。將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用,被稱作保持健康的合理飲食習慣。
應用範圍
1、烘焙食品:麵包、蛋糕、餡料、果醬、月餅、餅乾、薯片、瓜子、各種糕餅。
2、保健休閑食品:保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶、甜點等。
3、飲料食品:酸奶、乳飲料、咖啡制品、麵條、風味豆奶、茶飲料和固體飲料。
4、日化和醫藥行業:護膚用品,美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑。
5、其他行業:家居用品,電子產品。