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麵條增稠劑-麵條改良劑

型號：20BG
品牌：中盛佳
原產地：中國
類別：化工 / 食品添加劑
標籤︰聚丙烯酸鈉 , 麵條改良劑 , 食品增稠劑
單價： ¥22 / 公斤
最少訂量：1000 公斤
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江門市新會區中盛生物科技有限公司

免費會員广东省江门市
最後上線︰2017/12/12

所有產品信息 (3)

產品描述


  2. 增強原料麵粉中的蛋白質粘結力。

  4. 使澱粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中。

  6. 形成質地緻密的麵團，表面光滑而具有光澤。

  8. 形成穩定的麵團膠體，防止可溶性澱粉滲出。

  10. 保水性強，使水分均勻保持于麵團中，防止乾燥。

  12. 提高麵團的延展性。

  14. 使原料中的油脂成分穩定地分散至麵團中。



產品圖片

麵條增稠劑-麵條改良劑 1
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麵條增稠劑-麵條改良劑 2
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麵條增稠劑-麵條改良劑 3
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麵條增稠劑-麵條改良劑 4
圖 4
麵條增稠劑-麵條改良劑 5
圖 5

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