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毛輥清洗機是將根莖類蔬菜或球類果品放置在几根可滾動的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉的毛輥接觸產生表面摩擦，從而使物料達到清洗脫皮的。清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，從而達到洗淨的目的。 也可在機器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。

毛刷清洗機，是針對土豆、紅薯、胡蘿蔔、蘿蔔、生姜、毛芋、芥菜、辣菜、毛桃、貝類等清洗或帶去皮、去泥等設計製造。該系列清洗機，根據加工原料的特點，分別採用硬毛刷和軟毛刷兩大類，這樣就避免了對原料的過度損坏。毛刷清洗機為全不鏽鋼製造，帶有自動噴淋裝置，乾淨衛生，符合衛生標準。清洗或脫皮比較徹底。本機配有電機過熱，漏電等保護裝置，操作方便、安全，是食品加工廠、蔬菜深加工等必備設備。

      毛輥清洗機是我公司吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計製造的，採用毛刷原理，廣氾適用於胡蘿蔔、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗，除皮。該機具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。箱體採用優質不鏽鋼材質，不鏽蝕，清潔衛生，毛輥不易變形，毛刷採用尼龍線繩軋制而成。本機適用於根莖類等物料的清洗、除雜、輸送。

清洗后的漂浮物會從溢流槽溢出，沉澱物從排污口排出.

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