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制冷真空滾揉機MGR900 

特性：

本機器整機為全不鏽鋼製造

100% 轉鼓絕緣，電動控制護蓋開啟關閉

該機器有逆向運轉方式。

一個轉臂可以先于另一轉臂旋轉。

隨着轉臂的運行，同步運行模式下的刮剷表面力度加強。

加工時間自然會被壓縮。

始終保持良好的攪拌和滾揉效果。

夾層式冷卻系統將冷凍劑R404從內置的冷卻單元直接引入到加工罐體內的內夾層。

刮剷臂保証將制冷量均勻的傳輸給產品。

內置混合臂帶有計數功能

可以獨立運動也可以與刮剷同方向運動,保証產品始終如一。

同方向運動時，混合臂可以在前或在后，或同步運動。

對不同的產品均可對剪切力進行調整，從而避免出現死角。

刮剷臂創新的輕型結構使得大型刮剷實際重量變輕。

塑料刮剷可以保持罐壁清潔沒有物料堆積，安裝拆卸清洗方便。

控制系統採用人機界面控制，可儲存多種加工工藝和配方，智能防水。

敞開式上料裝置清洗維護方便快捷

上料裝置良好的密封性使得液體流向罐體內而不至於溢出。

帶有計量功能的真空系統，真空管和通風管敷設于罐體夾層

由不鏽鋼製作的管路直接敷設與冷卻旋管頂部

在通風過程中，環境空氣被降至10攝氏度左右，降低罐內溫度，保持溫度低溫恆定。

根據不同產品加工要求，真空速度可快可慢。控制範圍可在5% - 95%之間調整。

符合CE認証標誌，GS-Certificate証書

附件有肉末滾揉臂和精細食品混合臂

 

用途：

本機器適用於各種肉塊的滾揉加工，包括整支雞、鴨、肘子

 

技術參數：

型號：MGR900

外形尺寸：2200×3100×2350mm

電壓： 380V 三相 50Hz

總功率： 12Kw

真空度：5-95%

轉臂轉速： 0-25 rpm

罐體容量：900L

最大灌注容量：675L

重量： 2000Kg