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| 類別： | 化工 / 生物化學品 |
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| 即時通訊: | 最後上線︰2017/06/15 |
植物源性微生物培養基—HiVegTM蛋白胨
HiVegTM描述：所有HiVeg™標識產品為植物源性無水培養基，不含動物成分，無瘋牛病和口蹄疫風險。HiVeg™系列培養基由植物蛋白水解而成，性能可與動物源性媲美。培養的微生物產量高，適合藥廠、生物藥廠、發酵和食品工業。
貨號：#RM001V 產品名稱：HiVegTM蛋白胨
規格：500g/瓶
特點：性能優越，可成功取代動物源性蛋白胨，含色氨酸豐富，可作為各種微生物培養基成分，也用於酶、疫苗、抗生素和其他產品的工業生產。
質控：
外觀：淡黃色或黃色，可能有輕微綠色痕跡，具有植物源性的蛋白氣味
溶解度：溶于水，不溶于酒精。
透明度：15磅（121℃）高壓消毒15分鐘后，1%w/v水溶液為透明溶液，無任何霧狀。
反應條件：2% w/v 水溶液，25℃
pH值：5.50- 7.50
微生物負荷
總有氧微生物計數（cfu/g）
平板菌落計數法，30-35°C培養不少於3天
細菌計數：≤2000 CFU/gram
總酵母和黴菌計數（cfu/g）
平板菌落計數法，20-25°C培養不少於5天
酵母和黴菌計數：≤100 CFU/gram
病原體檢測（10克樣本）：
E.coli陰性、沙門氏菌陰性、綠膿桿菌陰性、金黃色葡萄球菌陰性、白色念珠菌陰性、梭狀芽胞桿菌陰性
吲哚試驗
色氨酸含量：通過
培養效果
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菌種 |
生長 |
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大腸桿菌（ATCC 25922） |
大量繁殖 |
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綠膿桿菌（ATCC 27853） |
大量繁殖 |
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產氣腸桿菌（ATCC 13048） |
大量繁殖 |
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傷寒沙門氏桿菌 （ATCC 6539） |
大量繁殖 |
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金黃色釀膿葡萄球菌（ATCC 25923） |
大量繁殖 |
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白色鏈黴菌（ATCC 3004） |
大量繁殖 |
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釀膿鏈球菌（ATCC 19615） |
大量繁殖/有β溶血（加入5%無菌綿羊血到上述培養基，孵育35-37°C 48 小時） |
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淋病奈瑟氏菌（ATCC 19424） |
大量繁殖/有β溶血（加入10%無菌綿羊血到上述培養基，加熱80-90°C，直到變為棕色，然後10%CO2孵育35-37°C 48 小時） |
化學分析：
總氮量 ≥11.0%
氨基氮 ≥3.5%
氯化鈉 ≤5.0%
水分 ≤7.0%
灰分 ≤15%
保存條件和有效期：30℃以下保存，在標籤上的有效期內使用。
