型號: | - |
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品牌: | 凱美 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 氧化異佛爾酮 , CAS 1027 |
單價: |
¥320
/ kg
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最少訂量: | 1 kg |
最後上線︰2017/04/18 |
氧化異佛爾酮
2,3-Epoxy-3,5,5-trimethyl-1-cyclohexanone
中文別名 3,5,5-三甲基-2,3-環氧化環已酮
含量 99%
香氣特征 烘烤堅果香、咖啡、肉香
外觀 無色或淡黃色油狀液體
FEMA 3421
CAS 10276-21-8
分子式:C9H14O2
分子量:154.2063
密度:1.056g/cm3
沸點:208.6°C at 760 mmHg
閃點:76.5°C
蒸汽壓:0.212mmHg at 25°C
中國編碼
適應範圍 烘烤食品、軟飲料、糖果、肉類、乳制品
建議用量(ppm)1-10