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雞蛋灌餅技術培訓正宗特色 雞蛋灌餅哪有學做 雞蛋灌餅哪裡有培訓 雞蛋灌餅技術培訓 聚味廂雞蛋灌餅技術傳授；先說說雞蛋灌餅的由來；雞蛋灌餅源自我國河南信陽，有一塊麵團加以各種調料在即將做熟時灌入新鮮雞蛋液，迅速翻個面之後小火不同的烙制，直至雞蛋灌餅烙制兩面金黃后刷上專用雞蛋灌餅醬料，根據客人不同口味需求來配搭各種調味料及葷素菜品。之後一個香氣誘人肺腑的雞蛋灌餅就做成了。最初原始的雞蛋灌餅是有老面結合嫩酵面摻和糅均后制做的 。長期根據市場需求及人們的口味變化演變至現如今的雞蛋灌餅模樣。現在的雞蛋灌餅擴容市場龐大，僅以個早點階段好的話就可以銷售至少上百個，繁華商業街面甚至銷量翻至數倍。根據市場的銷售價格一個雞蛋灌餅3-5元錢；再配一杯現磨豆漿2-3元；毛利=5-8元錢；淨利潤3-5元錢；以一個最為普通的臨街店面銷售100個雞蛋灌餅，淨利潤=300-500元。這個賬目一般人都會看明白的，雞蛋一個現在3-4毛錢，麵粉一斤一塊八毛錢，一斤麵粉做8個雞蛋灌餅麵團=每個雞蛋灌餅麵粉錢是2毛5分錢。4毛+2毛五=6毛5分錢。2元-0.65元=1.35元就是火電氣油鹽等各種成本足夠也。所以說雞蛋灌生意還是相當好做的，對於一般初步創業者來說是首次創業的推選項目。

“蘇州聚味廂小吃培訓”正宗雞蛋灌餅培訓項目學習內容：

1、教學員加工雞蛋灌餅麵團技術及麵團所需各種原料配比。

2、教學員配製各“聚味學雞蛋灌餅培訓”醬料及粉料和菜品搭配技巧。

3、烙制雞蛋灌餅所需火候及時間和成色的掌控。

4、學員邊學邊記錄老師操作過程，一便自己單獨練習。

5、根據老師教的雞蛋灌餅學習內容學員學過後自己親手練習雞蛋灌餅的加工程序及用料種類。

6、學員烙出的雞蛋灌餅有老師觀察進行程度來決定是否完全學會了雞蛋灌餅的全部技術。

我們的雞蛋灌餅技術未報名的學員如果不放心或者想嘗嘗具體味道和技術含量是可以的，品嘗雞蛋灌餅味道需要提前一天預約試吃，否則不打招呼當天來公司的可能是吃不到你所要學的產品，如果運氣好的話有學員正在學的話是可以當天試吃到的。但是不預約怎麼知道當天就有你要試吃的學員呢？所以還清理解預約試吃。電話：18912610224  微信：jwxxcpx蘇州聚味廂小吃培訓各種小吃培訓內容簡介：

 蘇州聚味廂小吃培訓各種小吃培訓內容簡介：1、燒烤培訓：全套學會為止；2、麻辣燙培訓：正宗四川麻辣燙包教包會；3、鹵菜培訓：鹵菜全套隨到隨學；4、小龍蝦培訓：盱眙小龍蝦配方不保留；5、烤麵筋培訓、西安烤麵筋；

6、開心花甲培訓：花甲蟹腳；7、鐵板魷魚培訓：鐵板魷魚；8、鐵板豆腐、鐵板豆腐包學會；9、精武鴨脖；武漢鴨脖子；10、拉麵培訓：蘭州拉麵；11、沙縣小吃培訓：沙縣小吃各種小吃製作；12、烤鴨培訓：北京烤鴨、南京烤鴨、脆皮烤鴨等；13、烤魚培訓：重慶烤魚；14、火鍋培訓：重慶火鍋；15、廣東腸粉培訓：廣東腸粉；16、過橋米線培訓：正宗廣西桂林米粉；17、桂林米粉培訓：桂林米粉18、酸辣粉培訓：重慶酸辣粉；19、砂鍋培訓：砂鍋全套；

20、甦式湯麵培訓：甦式湯麵；21、 長沙臭豆腐培訓；長沙臭豆腐全套；22、餡餅培訓：各種餡料餡餅製作；23、涼皮培訓：涼皮全套；24、蓋澆飯培訓：各種口味蓋澆飯製作；25、滷肉卷餅培訓：滷肉卷餅全套；26、包子培訓：各類包子餡料及麵團製作；27、雞蛋灌餅培訓：雞蛋灌餅全套；28、醬香餅培訓：醬香餅醬料及麵團製作；29、手抓餅培訓：臺灣手抓餅製作；30、餡餅培訓：各類餡餅餡料及麵團製作；31、雜糧煎餅培訓：煎餅配料及醬料；32、公婆餅培訓：土家公婆餅；33、拉麵培訓：蘭州牛肉拉麵；34、淮南牛肉湯培訓：正宗安徽淮南牛肉湯制。35、手抓餅培訓：臺灣手抓餅；36、炸雞排培訓、炸雞排炸雞柳等全台；37、豆腐腦培訓：豆腐腦製作全套；38、鴨血粉絲培訓；南京金陵鴨血製作；39、火鍋培訓：重慶火鍋；40、餃子培訓：山東餃子製作；41、油炸卷餅培訓：各種口味油炸包餅製作；42、黃燜雞米飯培訓：黃燜雞米飯全套；43、飄香面館培訓：各類地方口味湯麵條製作；44、炒麵培訓：各類炒粉、炒麵、炒年糕、炒河粉、炒米線、炒飯等；45、章魚小丸子培訓：章魚小丸子製作；46、手撕雞培訓：手撕雞全套；47、香辣蝦培訓、香辣蝦干鍋及火鍋製作；48、生煎包培訓：上海生煎包、上海生煎鍋貼、上海小籠包等；49、胡辣湯培訓：胡辣湯配料及製作；50、烤雞脖培訓：烤雞脖製作。電話：189 126 102 24