型號: | A603 |
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品牌: | 南派 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 果肉、粉、原漿 |
標籤︰ | 調味料青金桔粉 , 固體飲料 , 金桔檸檬汁 |
單價: |
¥58
/ 公斤
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最少訂量: | 510 公斤 |
最後上線︰2017/12/17 |
木瓜原粉
南派木瓜原粉精選有“嶺南之王”之稱的新鮮木瓜為原料,採取獨特的破碎技術、微膠囊化包埋等技術精製而成。產品製作採用國際領先破碎技術,堅持不添加任何香精色素,不含防腐劑。南派木瓜原粉不僅風味獨特,甜酸無毒,色香味俱佳,還富含木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、維生素A和維生素C,胡蘿蔔素及17種氨基酸等。由於其含有木瓜酵素等功能成分,具有美白豐胸等功效,同時又具有潤腸等神奇作用。南派木瓜原粉溶解性好,木瓜味濃郁芬芳,粉體疏鬆細幼。可與多種食品有機組合製成木瓜珍珠奶茶、木瓜冰淇淋等,是風味獨特的綠色、健康、營養食品原料。也可直接用於家庭湯料提鮮或是自製飲品原料,若是直接用於糕點上,更有一番南國風味。
產品參數
【產品名】木瓜原粉
【品牌名】南派
【產地】海南
【產品特點】保持新鮮木瓜的營養成分和純正香味,速溶性好。無防腐劑、無色素、無香精。
【適用範圍】作為原料粉調配使用。
【烘烤】蛋糕(特別是夾心蛋糕、慕司蛋糕)、餅乾、曲奇、派、小甜餅、麵包(特色白麵包)、小型果子麵包、糕點和烤脆餅、月餅、夾心米果等。
【糖果】水果奶味糖,餅乾夾心、乳脂糖、糖果、塗層等。
【甜品】各種多樣的熱帶口味的冰激凌、果凍、布丁、酸乳酪等甜品。
【飲料】速溶固體飲料,與牛奶蜂蜜等混合成特色飲料、雞尾酒、朗姆酒、酸奶等。
【米麵食品】嬰儿食品,八寶粥,特色口味饅頭,湯圓,餃子等各類速凍米麵食品,穀類及快餐食品。
【開胃品】調味汁、調味包、作料、腌泡汁、袋泡湯、配製好的干食品等餡料,水晶水果餡等各類高級餡料。
也可將10克木瓜原粉直接溶于250ml熱水/冷水中沖飲。
【包裝規格】5KG*3袋/箱
【儲存方式】陰涼,通風,乾燥處保存。
【保質期】18個月
產品理化指標
外觀:幼粉、粉末疏鬆,無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:木瓜品種肉色顏色
氣味:天然新鮮木瓜味
水分:≤5%
溶解度:≥92%
總糖(以葡萄糖計):≤45%
菌落總數:≤1000CFU/g
沙門氏菌:無
大腸桿菌:≤10MPN/100g
營養成分表
項目 | 每100g | 營養素參考值% |
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能量 | 1645千焦 | 20% |
蛋白質 | 2.2克 | 4% |
脂肪 | 1.0克 | 2% |
碳水化合物 | 92.4克 | 31% |
鈉 | 101毫克 | 5%
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付款方式︰ | TT / LC / DP / DA |
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