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本品採用大涼山深處高寒山區所產苦蕎麥為原料，以現代技術結合傳統工藝，經清理、碾磨篩分等工藝製作而成。產品盡可能的保留了苦蕎麥中的生物黃酮，是人們追求健康生活食品不可多得的重要食源之一。

　■產品特點：本品為優質苦蕎麥粉末。　

　■產品規格：500g/袋

　■保質期：12個月 　

　■食用方法：取本品一小袋（可分為兩人份），加入適量鮮開水，攪拌均勻即可食用，加入食鹽、白糖、奶粉、鮮奶、雞蛋等風味更佳（糖料病患者忌加糖）。開水沖調時，出現少許微小團粒或色澤微綠色微膳食纖維所致，請放心食用。