型號: | kl-36kw-6x |
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品牌: | 康來 |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 加工食品 / 休閑食品 |
標籤︰ | 麵粉乾燥殺菌設備 , 五穀烘焙熟化設備 , 微波殺菌設備 |
單價: |
¥136000
/ 件
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最少訂量: | 1 件 |
最後上線︰2018/05/28 |
微波麵粉烘乾殺菌設備可以對小麥麵粉、黑米麵粉、麵包粉、醬料麵粉等麵粉進行烘乾殺菌,烘乾速度快並且不影響麵粉的營養,可以說任何烘乾麵粉的設備微波烘乾是可以最大限度的保留麵粉的營養。
微波麵粉烘乾殺菌設備現在已被廣氾應用在各種麵粉的烘乾殺菌過程中,最大特點是,微波是在被加熱物內部產生的,熱源來自物體內部,加熱均勻,不會造成“外焦里不熟”的夾生現象,有利於提高產品質量,同時由於“裡外同時加熱”大大縮短了加熱時間,加熱效率高,有利於提高產品產量
微波麵粉烘乾殺菌設備特點:
1、微波節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
2、微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部裡外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了乾燥殺菌時間,從而更能提高產量。
3、微波設備易於控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱乾燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術。
4、麵粉殺菌效果好。實踐証明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
5、延長保質期。經微波殺菌處理的麵粉,可延長半年保質期,對提高產品質量及延長儲存週期有顯著的效果。
注:設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!