型號: | KL-08 |
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品牌: | 昌合 |
原產地: | 中國 |
類別: | 工業設備 / 食品飲料和糧食加工機械 |
標籤︰ | 果木牛排爐 , 果木炭牛扒烤爐 , 果木烤爐 |
單價: |
¥16800
/ 台
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最少訂量: | 1 台 |
最後上線︰2019/04/03 |
高溫果木牛扒爐 果木烤爐
昌合牛扒爐簡明大方,牛扒爐內部結構採用耐火材料,關鍵部件選用進口器件,外殼採用不鏽鋼,質量穩定,烤炙牛扒速度快,滿足顧客需求;其採用果木和木炭加熱,還原了燒烤的味道,使烤制的牛扒美味多汁更有味道;易清潔維護簡單,內部採用耐火環保材料提供多種規格供客戶選擇,還可以定製烤羊排 羊肉 鴨 魚等。
果木煙燻牛排是採用荔枝木、蘋果木、龍眼木或雪梨木等果木為燃料,放在高達600℃-700℃的專業窯爐中充分燃燒,將薄厚均勻的牛排 置於窯爐的烤板中,使得牛排六面同時加溫受熱(因為烤爐內部是六面同時加溫受熱的),利用高溫瞬間鎖住牛肉的水分,從而保留了牛肉的原汁原味和營養成分, 同時用果木烤制的牛排不需要接觸到明火,就可達到燒烤的風味,而且吸收果木散髮出的原香味道
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