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糖化系統一般由糖化鍋、過濾槽和熱水罐組成,規格從1HL～20HL，種類多樣，也可以根據您的需要和工藝要求量身定做。

各設備主體採用國際標準的優質不鏽鋼材料製成，酒店精釀啤酒設備外包可以選擇紫銅材質，外表造型引進德國技術，實用性與裝飾性兼備。設備採用數控等離子、激光線切割和純氬氣保護焊接等製造技術，能夠實現無菌化操作；採用高效米勒板夾套換熱技術，應用科學的蒸汽湍流原理實現了最大限度的熱傳導，節能效果明顯；採用進口聚氨酯保溫措施，使設備表面溫度與室溫基本一致。整體及管道布局美觀大方、無死角，操作方便，性能穩定，糖化鍋上還設有專用封蓋，安全，自動化程度高；主體設備水平度可調，無跑、冒、滴、漏，無蒸汽洩漏。

設備之間的管道、管件、閥門均採用衛生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便；快接件的密封墊全部採用食品級材料；使用的泵耐酸碱、耐高溫、吸氧量低。

此外，還有麥芽粉碎機、薄板冷卻器、麥汁充氧器、外排汽系統等，用於啤酒生產過程中麥汁的制備。