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2.6用清水徹底漂洗所有清洗（或消毒）的部件； 2.7安裝拆除的部件； 2.8打開水源和電源。
3．清洗（或消毒）注意事項：
3.1使用製冰機清洗劑和消毒劑時，請穿戴橡皮手套和防護眼罩，建議戴上臉罩；
3.2 只准使用清洗劑和消毒劑；清洗劑的件號為9405463，顏色為藍色；消毒劑的件號為9405653，顏色為粉紅色。訂購時請提供件號；
3.4 清洗和消毒要分開進行，先清洗，后消毒。不能將清洗劑和消毒劑混合使用；
3.5 加入清洗劑或消毒劑后，不可人為中止清洗（或消毒）過程，否則會有清洗劑或消毒劑殘留在機器內。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃，最適合工業加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用於超市生鮮台的海鮮展示，大型鱗片冰還可用於水泥廠，化工廠，肉聯廠，海洋漁業等。
制冷方式可以分為：水冷式製冰機、風冷式製冰機。 [1] 
產品簡介：
製冰機可以分為商用製冰機、家用製冰機、工業用製冰機。製冰機從形狀來看：有顆粒冰（圓柱形、方塊形、月型）、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。顆粒冰按製冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式製冰，這種製冰方式，冰點低，可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用於洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰製冰機的缺點是產冰效率比較低，一般用於生產吧臺式小型製冰機。
產品特點： 
1、水滿自動休眠。
2、自動智能補水。
3、製冰迅速，冰塊晶瑩剔透不易融化。
4、貯冰箱底部ABS吸塑，內膽圍板不鏽鋼結構。
5、採用國際名牌壓縮機。 
80型製冰機產品描述：
? 噴淋式/流水式冰模制冷，冰塊硬度高、溫度低、晶瑩剔透、質地優良，冰塊溫度可達-20攝氏度以下，冷卻效果持久，最適宜於調酒；
? 不鏽鋼外殼，外觀豪華，殼體抗腐蝕，經久耐用；
? 冰塊厚薄可調整，適用於多種場合的用冰；
? 採用先進的微電腦控制系統，供水、製冰、脫水、故障保護等自動完成，適用安全方便；
? 儲冰箱採用聚氨酯發泡保溫效果好；採用歐洲先進製冰技術，設計合理，性能優良。

冷凝方式:風冷
一、 噴淋式/流水式冰模制冷，冰塊硬度高、溫度低、晶瑩剔透、質地優良，冰塊溫度可達-20攝氏度以下，冷卻效果持久，最適宜於調酒；
二、 不鏽鋼外殼，外觀豪華，殼體抗腐蝕，經久耐用；
三、 冰塊厚薄可調整，適用於多種場合的用冰；
四、採用先進的微電腦控制系統，供水、製冰、脫水、故障保護等自動完成，適用安全方便；
五、 儲冰箱採用聚氨酯發泡保溫效果好；採用歐洲先進製冰技術，設計合理，性能優良