型號: | - |
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品牌: | - |
原產地: | 中國 |
類別: | 農業、食品 / 酒水飲料 / 沖飲品 |
標籤︰ | 新疆特產 , 源頭廠家現貨供應 , 正宗駝奶 |
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最少訂量: | - |
最後上線︰2023/03/13 |
駝奶之所以會供不應求,是因為駱駝的生存環境惡劣,數量稀少。同時,駱駝的養殖在我國也沒有大的規模。在新疆,只有少數的遊牧民族在養殖。
一峰雙峰母駝大概2-3年一個孕期,且日產奶量僅有1.5~2公斤,而奶牛的日產奶量最多甚至能有25公斤以上,駱駝的日產奶量連奶牛的一成都達不到,而極低的產奶量也正是駝奶供不應求的因素之一。
駝奶相對於牛奶來說要白,偏純白色,是一種純白不透明體,而牛奶偏黃一點。駝奶的口感帶有微微的鹹味,因為駝奶的鉀元素與鈉元素含量更高。
駝奶的維生素、礦物質、微量元素以及蛋白質等營養成分都比牛奶要高,並且駝奶中還含有胰島素樣蛋白,因此即使是三高人群也能飲用。