型號: | 99% |
---|---|
品牌: | - |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | L-精氨酸 , CAS:74-79-3 |
單價: |
¥56
/ kg
|
最少訂量: | 25 kg |
最後上線︰2023/03/31 |
基本信息
產品名稱: L-精氨酸
CAS: 74-79-3
標準: AJI
級別: 工業級
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
成份: L-精氨酸
質量標準
含量: 99%
理化屬性
性狀: 白色結晶性粉末
熔點: 244℃(分解)。經水重結晶后,于105 ℃失去結晶水。其水溶性呈強碱性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇
運用
營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。GB 2760-2001規定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分,精氨酸是維持嬰幼儿生長發育必不可少的氨基酸