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2- 甲基丁酸乙酯   CAS登錄號：7452-79-1

別    名：二氫草莓酸乙酯; 甲基-2-丁酸乙酯

化學式：C7H14O2

分子量：131.191

FEMA編碼：2443

EINECS登錄號：231-225-4

沸    點：135.08 ℃

閃    點：33.44 ℃

相對密度(25℃/25℃)：0.863~0.870

折光指數(20℃)：1.393~1.400

酸值（以KOH計）/（mg/g）：≦2.0

含  量：≧95.0%

色  狀：無色透明液體

氣  味：強烈的青香—果香、蘋果樣香氣

Halal（MUI）認証狀態：未認証

Halal（SHC）認証狀態：未認証

Kosher認証狀態：未認証

執行標準：GB 2760-96

保質期：在未啟封的情況下保質期為24個月

儲存條件：本品儲存於通風陰涼處，避免各種雜氣污染。

生產方法：由乙烯和一氧化碳在加壓下由四氟硼酸和氫氟酸催化合成而得；GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。

用  途：主要用以配製蘋果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等熱帶水果型香精；用於烘烤食品、冰凍乳制品、布丁。

產品用途：

1、用於食品牛奶麵包芳香（增加香味）改善味道，讓香氣持久；

2、用於洗發水，面膜，乳霜，沐浴露，香水香皂，日化，持久芳香。

3、用於電子煙，煙草，調香，增加味道，改善香氣；

4、專業調香師可以使用配方，改善芳香，調出誘人的香氣。