型號: | 500g*20袋 |
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品牌: | 君發 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 饅頭伴侶 , 無鋁油條 , 油條伴侶 |
單價: |
¥160
/ 件
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最少訂量: | 10 件 |
最後上線︰2018/11/09 |
商品名稱:君發油條伴侶
系列:君發系列
規格:
規格 |
整件規格 |
外包裝 |
單件重量 |
備註 |
500g |
500g*20 |
紙箱 |
10kg |
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國標:GB25591-2010
生產許可証號:豫XK13-217-00030
特點:適應性強,麵粉稍有波動不影響油條品質,有酥脆功能(成品有點:內部組織細膩、氣孔均勻、表皮光亮金黃、體積大、冷卻后不回縮、品味醇香、口感好)
適用範圍:油條等油炸彭松食品
使用方法:先將其他發酵劑(如中原油條精)摻入乾麵粉,再將本品和2%的鹽摻入乾麵粉混合均勻,加水和麵,靜置10分鐘,再次和麵至手、面、盆三光,醒發10-20分鐘即可製作(冬季用溫水,春夏秋用涼水)(注意:請不要將本品直接放入水中使用)
使用量:麵粉用量的0.1%—0.3%
貯存條件:防潮防熱,存放于陰涼乾燥處常溫密封保存
保質期:24個月