產品名稱:JCG系列可傾式夾層鍋
用途及特點
1、用途:不鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣氾用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用於大型餐廳或食熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
2、特性:可傾式夾層鍋由鍋體、支架、蝸輪、蝸杆等部件組成,鍋體可作180度以內的轉動,JCG系列可傾式夾層鍋為敞口式濃縮,主要用於製藥、食品、工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮,該設備與物料接觸部分為不鏽鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性能,經久耐用,符合GMP醫藥標準。同時亦可根據用戶要求,可增加攪拌裝置。本鍋以有一定的壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。