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【英文或拉丁名】：Soybean Extract

【產品規格】：40%總異黃酮

【檢測方法】:HPLC

【包裝規格】：25kg/紙板桶

【產品介紹】：
　　 大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次生代謝產物，是生物黃酮中的一種，也是一種植物雌激素。它主要分布于大豆種子的子葉和胚軸中，種皮中含量極少。80%-90%的異黃酮存在於子葉中，濃度為0.1%-0.3%。胚軸中所含異黃酮種類較多且濃度較高，為1%-2%，但由於胚只占種子總重量的2%, 因此儘管濃度很高, 所占比例卻很少(10%-20%)。
　　大豆異黃酮是一種植物雌激素，系由大豆及黑豆等豆類植物中提煉而出，對人體健康十分有益，尤其與女性一生的健康關係更為密切。
　　長期的臨床實驗証明：大豆異黃酮對低雌激素水平者，表現弱的雌激素樣作用，可防治一些和激素水平下降有關的疾病的病症，如更年期綜合征、骨質疏鬆、血脂升高等；對於高雌激素水平者, 表現為抗雌激素活性, 可防治乳腺癌、子宮內膜炎, 具有雙向調節平衡功能。
　　研究發現，中年婦女雌激素水平下降很快，而補充植物雌激素可確保骨質量、骨密度，以預防骨質疏鬆。雌激素水平的下降和波動，易導致植物神經系統功能紊亂，如出現煩躁、失眠、心血管功能失調、記憶力減退等症狀。所以，雌激素在女性的一生中起着十分重要的作用，中年後補充大豆異黃酮這種安全、有效的植物雌激素，將會大大提高中老年女性的生活質量。
　　目前對付乳腺癌的最好辦法是預防。現代醫學研究表明，少吃豬肉等動物脂肪、堅持體育鍛鍊、多食大豆制品，是當前逆轉女性乳腺癌發病率持續上升的三大出路。我國流行病學調查也表明，多吃大豆蛋白可以降低患乳腺癌的危險性。據研究，如一天攝入大豆制品占總食物量的2-4%，患乳腺癌的危險性可降低50%。
　　為了降低乳腺癌的發病率，美國醫學專家也進行了長期的跟蹤研究。他們發現，豆奶中富含的異黃酮可阻斷新血管形成，杜絕為癌細胞提供“給養”，使其“餓死”。為此，美國食品與藥品管理局(FDA)已建議每人每天至少應攝入四杯豆奶。